黒いきくらげ（あらげきくらげ）を使った様々な料理をご紹介します。
※自社栽培のものでないものも多数含まれますが、いずれも国産品のきくらげを利用して作られたものです。
プロのシェフが作る見た目にも美しい料理から、アイディア料理や超簡単レシピまで。
ご参考にしていただければ幸いです。
白と黒。あなたはどっち？！
（注）無断転載厳禁！！
冷静スープパスタ
佐賀産キクラゲ＆パルマ産生ハム しょうが風味（黒バルサミコスープ）
福岡市天神ではじめての自家製生スパゲッティのお店“ルーチェ エ アモーレ”にて
2016年夏季限定特別メニューとして登場！
白＆黒きくらげ入り豆腐ハンバーグ 照り焼きソースがけ
佐賀市柳町の古民家を改装して造られた“ものづくりカフェこねくりやにて（試作品）
黒いきくらげを使ったシュウマイと白美茸を添えたゴマダレ
佐賀市立図書館１Fにあるカフェ pangaeaにて、2016年4月開催のきくらげフェア―に使用
キクラゲ刺し
熊本県の料亭にて
きくらげの茄子のはさみ揚げ
熊本県の料亭にて
生のキクラゲ だし巻き
熊本県の居酒屋にて
生のキクラゲ 天ぷら
熊本県の居酒屋にて
野菜たっぷり 味噌ラーメン
九州自動車道上り線、山江SAにて
肉野菜炒め定食
九州自動車道上り線、山江SAにて
白・黒きくらげときゅうりの浅漬け
いつもの浅漬けがきくらげを加える事でグレードアップ！